Hefehof4, 31785 Hameln
Von Montag den 14.04.25 – Dienstag den 15.04.25
An jedem Tag bei uns erhältlich,
Original VW Currywurst
Tomaten aus vier verschiedenen alten Sorten.
Leberkäse, Ei, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck
Hackfleisch halb/halb, Kapern, Kartoffeln, rote Bete, Kräuter und Gewürze
Mascarpone, Quark, Kirschen/EierlikörSahne,
Freitagabend & Samstagabend
Patroskäse, Tomate, Olive, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter und Gewürze kleiner Salat und Kräuterbrot
Spinat, Kichererbsen, Japanische Auberginen, Tomaten, Ingwer, Schwarzer Knoblauch (kein Geruch), Zwiebeln, Kokosmilch, Gewürze und Kräuter
Hähnchenfilet, Herzoginkartoffeln, Honig, Senf, Kräuter und kleiner Salat
Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Pilze, Kartoffel, Sahne, Quark, Kräuter und Gewürze, kleiner Salat
Schweinefilet, Champignons, Sahne, Kroketten und kleiner Salat
Schweinefilet, Whisky, Hollandaise, Sahne, Kroketten und kleiner Salat
Saftiges Rumpsteak, Pommes, Knoblauchbrot, hausgemachte Kräuterbutter und Beilagensalat
Saftiges Rumpsteak, Ofenkartoffel, KräuterquarkKnoblauchbrot, hausgemachte Kräuterbutter und Beilagensalat
Rinderfilet, Hollandaise, Sahne, Whisky, Kroketten und Gewürze
Rinderfilet, Baccon, Kartoffel, Quark, Kräuter und Gewürze
Rinderfilet, Schafskäse, Avocado, Röstis, Kräuter und Gewürze
14.04.2025 bis 15.04.2025
Spinat, Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, japanische Aubergine, Schwarzer Knoblauch (kein Geruch), Zwiebeln, Kokosmilch, Gewürze und Kräuter
Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Kartoffel, Joghurt, Sahne, Quark, Kräuter und Gewürze (Vegetarisch)
Eisbergsalat, Tomaten, Salatgurke, Zwiebeln, Paprika mit Joghurtdressing
Gemischte Blattsalate, aromatisch angebratene Hähnchenbrustfilets, mediterrane Pinienkerne und Himbeerdressing
Gemischter Blattsalat, Tomaten, Salatgurke, schwarze Oliven, rote und gelbe Paprika, rote Zwiebeln, dazu würzigen Patros-Schafskäse und einem Knoblauch – Basilikumdressing
Genießen Sie unsere Filet-Varianten
Hähnchenfilet, Herzoginkartoffeln, Honig, Senf, Kräuter und kleiner Salat
Schweinefilet, Champignons, Sahne, Kroketten und kleiner Salat
Schweinefilet, Sherry, Sahne, Herzoginkartoffeln und kleiner Salat
Genießen Sie unsere vielfältigen panierten Schnitzel-Varianten mit Schweinefleisch aus der Oberschale.
Dazu servieren wir einen kleinen Beilagensalat mit Wildkräuterjoghurtdressing
mit Pommes
mit Pommes
frische Champignons, Sahne und Pommes
Zwiebeln, Sahne und Bratkartoffeln
– Pfeffer-Hollandaise-Sahne-Sauce
– Sambal-Hollandaise-Sahne-Sauce
– Cafe de Paris-Hollandaise-Sauce