Hefehof4, 31785 Hameln
- 05151 - 9612288
Hefehof4, 31785 Hameln
Gibt es im September wieder
Unsere Sommer Mittagskarte
Leberkäse, Ei, Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Kräuter und Gewürze
Rinderhack, Zwiebeln, Ei, Kartoffeln, Knoblauch, Hollandaise, Sahne, Kräuter und Gewürze
Hähnchenfilet, Herzoginkartoffeln, Hollandaise, Sahne, Senf, Honig, Kräuter, Gewürze und kleinem Salat
Hähnchenfilet, Kroketten, Tomaten, Metaxa, Sahne, Kräuter, Gewürze und kleiner Salat
Schweinefilet, Champignon/Knoblauch/Sherry, Sahne, Kroketten, Hollandaise, Sahne, Kräuter, Gewürze und kleiner Salat
Schweinefleisch, Champignon, Sahne, Kroketten, Hollandaise, Sahne, Kräuter, Gewürze und kleiner Salat
Gr. Buns, hausgemachter Rinderhackpatty, Lolo-Rosso, Wildkräutersalat, Senf, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Hausdressing
Gr. Buns, hausgemachter Rinderhackpatty, Käse, Lolo-Rosso, Wildkräutersalat, Senf, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Hausdressing
Gr. Buns, hausgemachter Rinderhackpatty, Bacon, Lolo-Rosso, Wildkräutersalat, Senf, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Hausdressing
Gr. Buns, Kidneybohnen, Weißebohnen, Kichererbsen, Mais, Lolo-Rosso, Wildkräutersalat, Senf, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, hausgemachte pikante Avocadosauce
Gr. Buns, hausgemachter Rinderhackpatty, Bacon, Spiegelei,, Lolo-Rosso, Wildkräutersalat, Senf, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Hausdressing
Laugenbuns, hausgemachter Fischpatty aus Lachs, Rotbarsch, Pangasius und Mais,, Lolo-Rosso, Wildkräutersalat, Semmel, Ei, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Remoulade
Wildkräutersalat und Blattsalatmix mit unserem Jogurthausdressing
Blattsalat, Tomaten, Mais, Salatgurke, Paprika, Zwiebeln und Jogurthausdressing
Wildkräutersalat, Hähnchenfilet, geröstete Pinienkerne, Honig, Balsamicocreme und Himbeeren
Wildkräutersalat, Hähnchenfilet, geröstete Walnüsse, Honig, Senf, Kräuter und Olivenöl
Alle Schnittzel mit kleinem Beilagensalat
mit Pommes und Zitrone
mit Pommes, bunte Paprika und Chili (Scharf)
mit Pommes, frische Champignons, Sahne, Zwiebeln, Kräuter und Gewürze
mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Speck, Kräuter und Gewürze
mit Kroketten, - Pfeffer-Hollandais-Sahne-Sauce, - Sambal-Hollandais-Sahne-Sauce, - Cafe de Paris-Hollandais-Sahne-Sauce, - Knoblauch-Hollandais-Sahne-Sauce
Rot/Weiß pro Portion 0,80 €
Freitagabend & Samstagabend
Vorspeisen
Zu allen Vorspeisen reichen wir ein selbstgebackenes Kräuterbrot
aus vier verwiedenen alten Tomatensorten, Creme fraiche, nach Wunsch Vegan
Datteln, Bacon
Ziegenweichkäse, Weintrauben, Pinienkerne, Olivenöl, Kräuter und Gewürze
Patros Schafskäse, Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter
Camembert, Birne, Walnüsse, Honig und Kräuter
Garnelen, Knoblauch, Olivenöl Kräuter
Vegetarische Abendkarte
Kichererbsen, Tomaten, Spinat, japanische Aubergine, Ingwer, Zwiebeln, schwarzer Knoblauch(kein Geruch), Kokosmilch, Kräuter und Gewürze
Austernpilze, Kräuterseitlinge, Champignons, Buchenpilze, Zwiebeln, Kartoffel, Quark, Jogurt, Kräuter und Gewürze
Abendkarte Hauptspeisen
Zu allen Hauptspeisen, außer der Currywurst, reichen wir einen kleinen Salat
mit Pommes und orginal VW Ketschup
Rinderhack, Zwiebeln, Ei, Semmeln, Kartoffeln, Knoblauch, Hollandaise, Sahne, Kräuter und Gewürze
Hähnchenbrustfilet, Herzoginkartoffeln,Honig, Senf, Hollandaise, Sahne, Kräuter und Gewürze
Hähnchenbrustfilet, Kroketten, Tomaten, Honig, Metaxa, Hollandaise, Sahne, Kräuter und Gewürze
Schweinefilet, Kroketten, Champignon - Rahm - Sauce, Whisky - Rahm - Sauce oder Knoblauch - Rahm - Sauce
Rumpsteak, dazu gibt es hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauchsauce und Zwiebeln
Rumpsteak, dazu gibt es hausgemachte Kräuterbutter, Knoblauchsauce, Zwiebeln und Kräuterquark
Rinderfilet, Kroketten, Iruscher Whisky / Knoblauch, Sahne, Hollandaise, Datteln, Bacon, Honig,
Rinderfilet, Bacon, Kartoffeln, grüne Bohnen, Balsamicocreme, Hollandaise, Sahne, Honig, Kräuter und Gewürze
Rinderfilet, Schafskäse, Avokado, Röstis, Chili, Jogurt, Kräuter und Gewürze
Genießen Sie unser Eis oder die frische Mascarpone Creme,
als leckeren Abschluss.
Mehl, Ei, Öl, Zucker, Schokolade, Walnüsse, Vanilleeis, Sahne
Mascarpone, Sahne, Quark, Früchtemus/Eierlikör, Vanille
Vanilleeis, Kirschen, Sahne
Mascarpone, Sahne, Quark, Erdbeeren Vanille